Fragen und Antworten

Was bedeutet Frischesubstanz?

Die einzelnen Zutaten werden im aufwändigen mehrstufigen Fermentationsprozess mithilfe von Milchsäurebakterien und Hefepilzen vergoren. Die Haltbarkeit des Mittels ergibt sich aus diesem kontrollierten biochemischen Verfahren. Es bleibt bis zum Verzehr ein lebendiges Nahrungsmittel mit reaktionsfähigen „körperintelligenten“ Molekülen, die sich zu verschiedensten Eiweißverbindungen (Enzymen) zusammensetzen können. Das garantiert eine optimale Bioverfügbarkeit für den Körper.